Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

6ftup

Японская чайная церемония с неяпонским продолжением (20.04.2018)




В рамках проходившей по всему городу программы "Библиотечной ночи", одно из подобных заведений предприняло попытку раскрыть тему японской культуры. Уж не знаю, насколько она удалась в целом, ибо побывал я только на чайной церемонии.

Сама церемония происходила в отдельной комнатке без опознавательных знаков, а потому я попал туда ближе к концу действа, чаю мне не досталось, да и пришлось толкаться у двери, которую кто-то постоянно пытался открыть в меня. Как оказалось, волнения мои были напрасны, и церемония была циклической, так что второй раунд я уже посмотрел полностью, удобно усевшись с чаем.
Collapse )
6ftup

Посадки деревьев в Волго-ахтубинской пойме (21.10.2017, 14.04.2018)




Волго-Ахтубинская пойма основательно выгорела летом прошлого года. Всегда было интересно, насколько велик человеческий фактор во всех этих пожарах - они всегда идут волнами и не зависят от жары год от года (например, привычные мне за много лет места около Краснобуксирска сгорели и вовсе в сентябре). Но независимо от причин, факт неизменен - деревьев становится меньше. И неплохо бы что-то с этим начинать делать.


Collapse )
6ftup

Сплав по Хопру. Бобры, совы, итоги, ч.3 (13-21.09.2014)




Как и после прошлой дневки, нам предстояло пройти солидный участок пути, чтобы наверстать график, тем более, что вышли мы не в 13:30, а несколько позже. А потому полузаброшенную турбазу, методично сползающую с песчаного обрыва в реку нам пришлось пройти мимо, хотя дико хотелось поглядеть, чего там как. Хопер снова раздался в ширину, берега были практически неприступными, то возвышаясь лесистыми обрывами, то спускаясь буйной и непролазной зеленью прямо к воде. Впрочем, я таки нашел полчасика для того, чтобы попинать балду и распить последнюю баночку пивка, созерцая.

Collapse )
6ftup

Сплав по Хопру. Острова и впечатления, ч.1 (13-21.09.2014)




Что вы себе представляете, когда слышите фразу "сплав на байдарках"? Бурлящие реки, пороги (или даже водопады), скачущие по ним на утлых суденышках граждане, то и дело кувыркающиеся кверху дном и довольно отплёвывающиеся среди груды плавающих повсюду вещей? Вот у меня тоже какая-то такая картинка складывалась. Ну а поскольку к любителям макаться в мокрую стихию я ни разу не отношусь (за прошедший год купался в открытых водоёмах один раз, и тот в Азовском море в прошлом сентябре), то такой вид не то спорта, не то отдыха меня едва ли мог заинтересовать. Тем не менее, один товарищ меня неоднократно агитировал за байдарничество по рекам Волгоградской области, а зная его в общем и целом созерцательный настрой, кувыркание в бурных потоках с ним не очень ассоциировалось. И вот, очередное агитирование совпало с моим желанием попробовать что-то новое.

Как выяснилось, на байдарках можно перемещаться и на полной расслабухе, внимая природным красотам и находясь при этом в сухости и благости. Однако, ценные вещи всё же стоит упаковывать герметично а под рукой иметь спасжилет на случай нападения карасей-убийц или еще каких рептилоидов. Идея начала меня затягивать, и чем больше деталей я узнавал, тем больше не терпелось поучаствовать в этом мероприятии.

Collapse )
6ftup

Пионерские развалины, Волго-Ахтубинская пойма (13.07.2014)




Еще немного местных событий, на этот раз велосипедовых. Большая часть поездок, как правило ночных, проходит в бесхитростных ночных созерцаниях, и рассказывать о таком бесполезно. Либо ты непосредственно этим занимаешься и получаешь лютый кайф и расслабуху, либо ты не в теме, и рассказывать бесполезно. Но иногда случаются и неожиданные находки.

В этот раз мы в составе меня, Ольги и эзотерически настроенного знакомого Анатолия поехали на дежурные ночные посиделки в левый берег Волги. Мне те места уже изрядно знакомы не только по авто/вело/мото, но и даже зимне-пешеходным вылазкам, причем, как со стороны Волги, так и со стороны Ахтубы, то бишь противоположной. Однако, в середине остался небольшой неизведанный кусочек, и как ни странно, именно на этом кусочке таилось интересное.

Collapse )
6ftup

Isle Communion, о. Сарпинский (19.07.2014)




Где бы провести столь знаковое событие, как расслушивание нового альбома шведского ВИА OPETH, Pale Communion? Конечно же, на крупнейшем в Европе речном острове, и конечно же, ночью. Я думаю, все уже догадались, что это остров Сарпинский. Давненько я про него не писал, кстати. Разочарую, это было не основной целью посещения Острова, но практически равнозначной.

Collapse )
6ftup

Гаспра и санаторий "Украина": прибытие и первые впечатления, Крым (01.01.2013)


Санаторий "Украина" с первых минут впечатлил своей эпичностью и грандиозностью. Сталинский ампир 50х годов ХХ века – это вам не шубы в трусы заправлять. Кстати, еще один атрибут сразу бросился в глаза – именно шубы в (+15-то!) и сложные щи у проживающей публики. Потом мы эти шубы даже считали ради веселья. %) Администрация встречала нас с не менее важным и пафосным видом - то ли богемными рылами мы не вышли, то ли шубы не удались. Я оппозиционно набузил на персонал, но далее с нами стали обращаться обходительно и приветливо, так что мне даже стало "немножечко стыдно" (с). Уплочено, блъ!

Так вот, это именно Санаторий с большой буквы, а не заурядный пансионат или ещё какой доходный дом с буфетом и дворниками. Архитектура ввергла в ступор своей монументальностью, но при этом проработкой деталей, лепнина украшает даже потолки номеров, а выйдя на балконище с гигантскими колоннами, уходящими в неведомые выси вместе с кипарисами, и вовсе хочется проверить карманы – на месте ли партбилет? В интерьерах доминирует белый камень и массивное дерево под лаком, сводчатые и арочные проёмы и потолки, затейливые оконные рамы и тяжелые люстры с россыпями хрусталя. Самая царь-люстра обосновалась в обеденном зале с кругом колонн и уводящими в космическую бесконечность синими углами, что давало ощущение трапезы в ротонде-великане. Ну а центральная лестница, ведущая к морю и изобилующая террасами, витиеватыми маршами и скульптурными композициями ничуть не уступает набережной города-героя Волгограда. Но черт, город и санаторий, сравните масштабы! Что отрадно, всё элементы здания и отделки, как внешние, так и внутренние, находятся в очень хорошем состоянии. Помимо внешнего величия, санаторий полностью оправдывает своё назначение, обладая всеми медицинскими и оздоровительными функциями, работающими в полном объёме даже в зимнее межсезонье. И что мне понравилось больше всего – всё это давало ощущение основательности, добротности, а не показной роскоши.

И как же в таком санатории, да без котиков?? Гуляем как-то по берегу моря, темно уже, и тут за нами кошка увивается. Идёт и идёт, даже несмотря на то, что добрый Рустам на неё злобно топал. Ну мы с ТатьянСергевной решили, что можно её до верха довести и дать какой-нибудь еды. У моря-то жрать нечего, вся селёдка уплыла в тёплые края, зима ж ведь. Дошли почти до главного корпуса, а тут кааак начало выскакивать местное кото-население и нашу понаехавшую прогонять. Ну мы упорные, давай её кис-кискать, а на местных нахалов топать. Топот их не особо пугал, а вот на кис-кисканье из ночного сумрака сбежался мильён горящих глаз. Когда темно, а вокруг тебя вьётся стадо котов, начинаешь осознавать, что много котов думают о "много еде" и становится немножко не по себе. Когда они пошли уже вторым слоем собираться, мы забили на нашу благую миссию и спешно покинули арену событий. Где-то уже после ужина, покуривая трубочку на балконе, я весь вечер слушал могучий котовий ор где-то во тьме, состоящий явно из не одного десятка глоток. Вот так мы неожиданно собрали внеплановую Ялтинскую Котоконференцию. Ливадийский дворец лопнет от зависти.

Еще была душевная забава с питьевыми фонтанчиками на берегу. То ли зимой с давлением не угадали, то ли еще какая загогулина, но при повороте крана из сопла вылетала мощная струя метров на 30-50 ввысь и падала вниз только через несколько секунд кучной пачкой воды. Ессно, с криками "эгегеееей!!" я открывал все крантики и пытливо наблюдал, как мои сподвижники разбегаются от мокрого возмездия, настигающего их с небес.

Гаспра же, как населенный пункт, малость разочаровала. Невнятный рельеф, трущобные улочки, где развалюхи соседствуют с безвкусными особняками и частными гостиницами. Я бы не хотел там жить. Из общегородских мест понравился только парк Чаир своей камерностью, безлюдностью и ухоженностью.

Видео: Харакс, вид на море.

Далее: Дворцы и парки Ялты: Ливадийский и Массандровский
Обратно: Зимний Крым: скалы, дворцы и котики

Сначала виды санатория, а затем Гаспра.
Collapse )
6ftup

Мото-лето (хх.06-08.2011)

Что может быть злее пронизывающего насквозь зимнего ветра в -30? Только сжигающий всё живое (что еще не отмерзло за зиму) ветер в +40! В тени, попрошу заметить. Вполне логично, что любая дневная активность в таких условиях ограничивается короткими перебежками между кондиционируемыми пространствами, а мото-жизнь приходится переносить на короткие летние ночи. Выезд после заката, культпрограмма на всю ночь, возвращение не позже 9 утра. Ясное дело, кадров с таких выездов не густо - тут накататься бы вволю или у костра посидеть, а не со штативом прыгать. "Выйти из сумрака" можно только ближе к августу, но по злой иронии, после "летних солнечных деньков" созерцать уже особо нечего, кроме замогильно шуршащей соломы на ветру и лапшой свисающей с веток жухлой листвой. Дополняют картину черные пустоши лесных и степных пожаров. Но не будем о грустном.

Среди ночных заплывов стоит отметить один из выездов с мото-комрадами, за который мы основательно побороздили город Волжский, включая засиженное местечковыми готами кладбище со склепом и маяк на шлюзах, в итоге осев в пойме. Второй необычный выезд был уже с автосаппортом, и заключался в распитии с Антоном чаюги прямо у линии воды реки Волги и созерцанием индастриала на противоположном берегу. А чтобы не бегать за чаем в основной лагерь, мы прямо у воды развели второй костер. (Как-то так уж случилось, что кадры с этой поездки оказались во вводном посте, ну да пусть живут там.) Ну а следующее утро встретило нас далёким, но жирным столбом дыма, о происхождении которого уже рассказывалось.

Отдельного упоминания заслуживает вояж в пойменные просторы за городом Ленинск, там прекрасная и пустынная дорога, 9 тысяч или чуть более мостиков, а также жирнющая зелень даже в конце лета. Настоящий оазис после испепеленной солнцем и горе-поджигателями области! Естественно, мы там всё и вся изъездили, на второй день доехав аж до Волги. Возвращаясь, проехались вдоль реки Ахтубы, и были шокированы обилием мусора, из которого там складывают аж целые пирамиды. (Такого свинства под Волгоградом и Волжским я не видел, хотя и там автобыдло гадит порядочно. Люди, люди...) Внезапным продолжением культпрограммы явилась стихийная экскурсия по Ленинску (экс-Пришиб), толково проведённая жительницей города Анной, уже появлявшейся на страницах этого журнала. Город порадовал как архитектурой давних времен, так и забавными курьёзами уже наших дней.

А завершится этот пост еще одной экскурсией, на этот раз по городу Дубовка, расположенного на правом берегу моря Волгоградского водохранилища. В роли гида выступил дубовский мотоциклист Костян, рассекающий пространство на мотоцикле марки ИЖ, вылизанном до состояния, что иной японец позавидует. К сожалению, кадров самого города нет, ибо без многовекового дуба, местной достопримечательности, они смысла не имеют, а на дуб банально не хватило времени. (Но продолжение непременно следует.) Зато мы кайфанули от видов бескрайнего водохранилища с высоценного берега и распили чаёк. А распивали мы на територии Водянского городища, где некогда находился, как подсказывает педивикия, "Бельджамен – несуществуюший ныне город в Золотой Орде. Название Бельджамен известно из восточных источников. Исследования позволяют отождествить его с Водянским городищем, расположенным на правом берегу Волги, в 2 км севернее г. Дубовка Волгоградской области. Возможно, именно этот город обозначался в русских летописях, как Бездеж. Локализация Бельджамена на месте Водянского городища оспаривается." Уж не знаю, Бездеж это или не Бездеж, но место подтвердило свою необычность, когда мы заметили торчащие из осыпающегося склона... ноги. Точнее, кости, которые когда-то были ногами. Чуть поодаль выглядывала истлевшая макушка черепа, ещё ноги, прочие всякие предметы анатомии. Подобная "компания" придала нашему чаепитию особенно философское настроение. И еще один курьез "на закуску" - в середине XIX века Дубовка была вдвое крупнее Царицына (ныне город-герой Волгоград), но так получилось, что железнодорожный узел построили таки в Царицыне, что и привело к бурному развитию оного. На данный момент население Дубовки составляет 15тыс. жителей. История порою откалывает интересные штуки.

Collapse )
6ftup

Где-то за Трёхостровской... (08-09.05.2011)

Многое я слышал о некоем живописном месте на берегу реки Дон, затерянном в паре десятков километров за Трёхостровской. Место описывалось не только как живописное, но и с неслабым разбросом по энергетике - от могуче негативной и до расслабляюще благостной. Лично меня это заинтриговало чрезвычайно!

Дорога до Трёхостровской радовала относительно прекрасным асфальтом, но на другом берегу Дона перспективно завихрялись десятки километров грунта с малоадекватными меловыми спусками/подъёмами на закуску. А раз у меня всё же чоппер, а не эндура, то в этот раз я решил пассажирно вписаться в пилотируемый Диманом Getz на правах штурмана-навигатора. Комплектацию экипажа органично завершила Милана в роли стюардессы/генератора-позитива.

Антон в полном семейном составе (и ещё какие-то люди) выехали на место на день раньше, так что следовать нам пришлось по его треку, который я вручную переложил на привязанную к GPS карту. Итак, прокатившись через Дон на пароме и кратко осмотрев достопримечательности Трёхостровской, мы ринулись в необъятные донские поля! Грунтовки, накатанные до состояния сельских автобанов заставили меня ошибочно усомниться в отказе от мото-вояжа, но не будем забегать вперёд.

Меж тем, просторы становились всё более захватывающими, и не сговариваясь, мы высыпали на некий склон горы с невероятно мощным восходящим воздушным потоком. Мне сразу вспомнились кадры фильма Live at Pompeii славного ВИА Pink Floyd. Ну и энергетика там была просто неимоверно вкусная, как раз "моего сорта". Ветрище катал волны по густой траве, что вкупе с бескрайними плавными линиями холмов давало поразительное ощущение свободы.

Далее почти до конца пути мы умудрились проехать без остановок, но как только пред нами развернулись грандиозные меловые каньоны, снова разбежались с фотокамерами, как тараканы из коробки. А тут и Антон подошел, решивший нас встретить. А дороги, меж тем, стали жутко белыми и пыльными, бо состояли из мела чуть более, чем полностью - езжай я на мотоцикле, превратился бы в "гипсовую скульптуру".

Насмотревшись на виды, мы спустились к Дону, где уже стоял лагерь Антона и остальных. Накатив пивца и разложившись палаткой, мы приступили к культпрограмме, заключавшейся в посещении места под кодовым названием "Капище" с обещанной слухами сверх-позитивной энергетикой. Навигатор показал мне любопытную картину - поле с сетью каких-то странных дорог, словно капли дождя на ветровом стекле, размытые ветром. И аккурат в середине - круг с точкой. На деле круг оказался новодельным рвом, который откопали археологи, а точкой - не менее новодельная пирамидка из камушков и яма. Но камушки собой являли уже нечто интересное - не глина и не меловая порода, а нечто чёрное, спекшееся и пористое. По предположениям археологов, на этом холме пару-тройку тысяч лет назад какая-то огнепоклонническая братва палила мега-костёр, который не угасал лет эдак 300.

Впрочем, то ли место устало от делегаций "за энергетикой", то ли было не в духе, то ли ещё чего... но я там практически ничего не ощутил, чем вызвал легкое негодование некоторых участников. При нас же прикатила газель с красными крестами, и выгрузила нескольких бабок "энергией заряжаться" (с). О какой сакральности места тут можно говорить при таком конвейере посетителей...

Далее зашла речь о ещё одном месте, где по идее, наоборот должно крючить "нормальных людей". Доехать мы туда уже не успевали, но из разговора выяснилось, что именно там мы и вылезли по пути на место, на склоне горы-с-ветром! Вот и судите о нашей "нормальности". ^_^

Вернувшись на место лагеря, мы успели повосхищаться закатом со здоровенного холма. Место безумно радовало жирнотой и разнообразием видов: с одной стороны меловые горы и поля, а с другой - здоровенные густые деревья и изгибы Дона. Под пиво и фототворчество время пролетело стремительно, и обратно уже в темноте мы кое-как скорячились вниз.

По ряду причин наш экипаж отпочковался от шумных масс, и засел прямо на берегу реки, развернув свой шашлык, с блэкджеком и шлюхами! У нас были печеньки, потому к нам примкнули Антон и Настя. Вечер радовал всякими странными штуками - на другом берегу что-то бегало и странно орало, мы уж задумались, а не умеет ли оно ещё и плавать или летать. А то вдруг сквозь тучки прорезались странные лучи, длинные и яркие, оказалось, низко летящий самолёт "включил противотуманки". %) Никто такого никогда не видел, а потому сфотографировать не успел.

Нажарив вкусного мяса, треснули ещё по пиву и приступили к уже проверенному досугу, при условии наличия Насти и чего-то горящего. На этот раз у нас уже были две вспышки! А ещё у нас были почти дохлые батарейки в синхронизаторе. В дополнение ко всему, огне-модель забодалась ждать, когда мы нажрёмся мяса&пива и хотела спать. Потому все пошло немного не так, как мы планировали, но тем не менее. Опять же, есть задел на третью сессию! Затем большинство расползлась спать, а мы с Диманом принялись бегать по полю со штативами, раз уж небо начало радовать нас всякими странными штуками. Небо не разочаровало! Ну а завершил я вечер небольшой прогулкой по ночному лесу с трубочкой.

Утро встретило нас мокро и дождливо. Напомню, что приехали мы на маленьком, но отважном Getz, который к осклизлым меловым подъёмам был готов ещё меньше, чем к раскисшему грунту. Спешно собравшись, мы отплыли. Первый, и казалось бы, самый страшный подъем с первого раза мы не осилили - мел раскис в сметану, и аппарат незамедлительно плюхнулся пузом в колею. Отъехали недалеко, подошел Антон, и после мощного пинка легкий Getz вспорхнул на гору. Мы наивно решили, что все проблемы позади, распрощались с Антоном и покатили дальше.

Но ехалось как-то... странно. И вот настал момент, когда машина катила, куда ей хотелось, а чтобы пилот не скучал, он мог для развлечения крутить руль куда и как угодно - на траекторию движения он более влияния не оказывал. Перемещение с дороги на обочину спасло ситуацию не надолго, и вот пара мгновений - и аппарат висит на пузе, свесив чуть более половины из имеющихся в наличии колёс.

А дождь всё шел... Состояние фрустрации начало переходить в прострацию, с чем лично я был категорически не согласен! Сначала я попробовал потолкать аппарат сам, а потом и с привлечением случайнопроходящих велосипедистов. Безрезультатно, не удалось продвинуть даже на миллиметр. Но это лишь подтвердило, что засели мы накрепко. Диман ушел в астрал, или даже дальше, Милана тоже притихла сзади. Взгрустнулось и во мне возбурлила жажда деятельности - захотелось чаю и костру! Воспалить костёр в уже недавно сгоревшей рощице под дождём было немножечко неудобно, но тут возбурлила и Милана, и объединёнными усилиями мы таки да! Дров не хватало, и я коварно заорал "Димааааан!!! Иди чай пиииить!!!". Обманывать нехорошо, но иначе выбить Димана из астрала мне не представлялось возможным, и я честно объяснил, что чай будет, но сначала нужно набрать дров. %) Втроём мы кое-как наковыряли каких-то не совсем расчваканных дождём палок, и вскипятили воды сначала на пару лапшей.

Наше предвкушение чая и ночёвки под дождём в мокром сгоревшем лесу было грубо нарушено появлением остальной делегации. :) Чай решили всё же отложить до дома, и стали полноприводным Grand Vitara срывать Getz. Порвали трос. Вторая попытка. Порвали Getz. Ну, не совсем, но от днища что-то со скрежетом оторвалось. Диман ввергся в пучину ужаса, отметив, что из выхлопной трубы что-то вытекает. Я с удивлением полез смотреть, чего это там вытекает - оказалось, что это всего лишь конденсат, а не жизненная сила автомобиля. %) Прихватив как раз заварившуюся лапшичку, мы бодро поскользили в арьергарде.

Картина маслом. Диман сосредоточенно и яро крутит рулём, пытаясь не улететь с очередной горы, под днищем то и дело скрежещет железка, находя отражение в белеющем в эти моменты лицом Димане. (Да и правда, хрен его знает, что мы там оторвали - всё грязное, не видно ничерта.) А штурман-навигатор в моей морде лица в этот критически-апокалиптический момент нагло чавкает лапшой, вместо отслеживания более безопасного маршрута. Но возгласы Димана, "Аааа, кудаа теперь ехааать?!.." всё же заставляли меня поглядеть на трек навигатора. Это сейчас мне немножечко стыдно, но тогда очень уж кушать хотелось. ^_^

На очередной остановке железка помылась об траву, и явила собой какой-то элемент защиты бензобака, вырванную из крепления и малость гнутую. Совсем влезть под машину было затруднительно, но я кое-как придал ей форму, перезагнув обратно, и более она нас не беспокоила ни разу. Да и добрались мы до асфальта, а там и до дома.

Так вот хардкорно и насыщенно съездили. Что интересно, самая вкусная энергетика мне глянулась на месте лагеря, а пощупать её толком и не удалось. Так что в те места с капищами, горами и туманными самолётами мы ещё непременно помчим, но уже на более другом транспортном средстве. "А теперь - слайды!" (с) Увы, самый треш по понятным причинам никто не снимал, зато остального будет навалом!

Collapse )